Verdejo Ramón Bilbao
Origen: Rueda
País: España
Botella: 75 cl.
Uva: Verdejo
6,80€
iva incl.
Disponibilidad:
En stock
Ref:
RBMB017
ELABORACIÓN
Con control analítico y de temperatura se consigue que la levadura trabaje en condiciones óptimas y así poder generar una amplia paleta aromática. Se realiza una maceración prefermentativa en frío, generando así una mayor liberación de aromas varietales.
Color amarillo-verdoso de intensidad media. Es un vino limpio y brillante con presencia de lágrima, en nariz intensidad alta con aromas de frutas cítricas y tropicales. Aparecen notas herbales de hinojo y florales como el azahar y en boca complejo y bien equilibrado. Fresco con presencia de acidez equilibrada con un final untuoso.
Maridaje: Perfecto como aperitivo y platos fríos como cremas, verduras al vapor, ensaladas, quesos cremoso y carnes blancas.
Temperatura de servicio: 7º-9ºC
